2023/03/30
いつもご覧いただきありがとうございます。
Retraでは運動指導だけでなく、整体で体の整えから、ダイエットに限らず健康な食事の方法などもお伝えをさせていただいています。
そこで、今回は食事を摂る際に良く聞く、
『野菜を最初に食べる”ベジタブルファースト”』
について解説させていただきます。
ベジタブルファーストってなんだっけ??
なぜ体に良いと言われているの?
『ベジタブルファースト』はその名のとおり、
食事の最初に野菜を食べることです。
ベジタブルファーストが良いと言われている理由は様々ですが、
多くは、
『血糖値の上昇を抑えること』や『食べすぎの防止』などではないでしょうか?
↑↑ 大枠はこちらで間違いはありません!
しかし、大多数の方には有効なこのベジタブルファーストも実は例外があります!
今回はそこにスポットを充てていきます(^^)
ベジタブルファーストがおすすめな人は??
いろいろ理由はありますが、
野菜(食物繊維)を先に食べることで小腸での吸収をコントロールするというものです。
吸収を緩やかにすることで、血糖値の上昇を緩やかにしたり、
食べたものの吸収を緩やかにするホルモンを分泌をさせる効果があります。
便通の改善にも役立ちます。
(※食物繊維は摂り方により、便秘を悪化させることもあります。
ここは別の記事で解説予定です)
その為、体型維持をしたり、ダイエットをしたい方におススメな食事方法です!
ベジタブルファーストしないほうが良い人もいる!?
先程、ベジタブルファーストは吸収を緩やかにすると解説しました!
ということは!!!
そうです★
食べたもの(栄養)をしっかり体に届けるのであれば、
ベジタブルファーストはむしろしないほうが良いということです!
成長期のこども達や、高齢の方など、また体が細くて悩んでいる方は取り入れないほうが良いということですね(^_-)-☆
周りの情報に流されず、自分に合った方法で健康や目標とするからだを手に入れましょう♫
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